不锈钢的耐腐蚀性并非绝对的，在不锈钢产品市场上，几乎所有的不锈钢板和不锈钢管都具有一定的耐腐蚀性，不锈钢的耐腐蚀性是相对于普通的金属产品来说的，另外，不锈钢的耐腐蚀性还与不锈钢材质有关，不同材质的不锈钢产品，其抗腐蚀性是不同的。不锈钢认为，不锈钢的耐腐蚀性除了与材质有关，与不锈钢产品中的铬和镍元素的含量有关之外，还与是否正确的保养有关。
无论是哪一种不锈钢产品，其耐腐蚀性都是相对的，同一种不锈钢产品，用途相同，但是如果在使用产品的过程中所采取的保养方式和方法不一样，那么，不锈钢产品发生腐蚀的机率也不相同，一般来说，经常对不锈钢产品进行正确地清洁和保养，可以降低不锈钢发生腐蚀的机率。不管是不锈钢板还是不锈钢管，不锈钢表面长期附着杂质的话，久而久之，会导致不锈钢发生腐蚀现象。因此，在使用不锈钢产品的过程中，特别是一些用于生活当中或装饰领域的不锈钢产品，在使用过程中，一定要经常对其表面进行清理，比如，不锈钢冰箱门，不锈钢的油烟机面板等等，这些都需要定期对其进行表面清洁，这样可以清除表面的灰尘和油污，有效防止不锈钢板腐蚀现象的发生，保持其光亮的外观及产品使用寿命。
